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豆腐皮機改變了作坊式生產效率低下的狀況
豆腐皮又叫作千張、百葉、千漿皮子等，是傳統豆制品的一種。豆腐皮因其形薄如紙，煮熟湯如“乳汁”，越煮越軟，但不糊湯，口感柔軟有韌性，味道清香，且含有豐富的蛋白質等營養成分受到許多消費者的青睞。
傳統豆腐皮制作大多以手工作坊式生產，生產效率低，勞動強度大，并且產品外觀不規則，厚薄不統一以及口感和品質難以保證，市場競爭力不強。
而今隨著自動化、數控技術的深入發展，加快豆腐皮生產進入機械化、標準化、產業化階段。自從引進豆腐皮機之后，不但生產效率得到大幅提升，而且制作的產品質地細嫩、片薄、筋絲好，口感佳。
豆腐皮機既改變了傳統作坊式生產效率低、勞動強度大、成本高等狀況，又解決了傳統手工操作帶來的污染，以及口感、品質不穩定等問題，提高豆腐皮整體加工質量。據說，一臺全自動豆腐皮機可以替代20-30人，顯而易見，改變了傳統作坊式生產效率低的狀況。
傳統豆腐皮制作大多以手工作坊式生產，生產效率低，勞動強度大，并且產品外觀不規則，厚薄不統一以及口感和品質難以保證，市場競爭力不強。
而今隨著自動化、數控技術的深入發展，加快豆腐皮生產進入機械化、標準化、產業化階段。自從引進豆腐皮機之后，不但生產效率得到大幅提升，而且制作的產品質地細嫩、片薄、筋絲好，口感佳。
豆腐皮機既改變了傳統作坊式生產效率低、勞動強度大、成本高等狀況，又解決了傳統手工操作帶來的污染，以及口感、品質不穩定等問題，提高豆腐皮整體加工質量。據說，一臺全自動豆腐皮機可以替代20-30人，顯而易見，改變了傳統作坊式生產效率低的狀況。
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